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2019年02月13日
【大阪 アトピーなら 悠々堂 まき鍼灸院にお任せ下さい!】
2月11日(月・祝)に第6回アトピー食育セミナー開催しました。
新規参加の方が4名と大変賑やかな買いになりました。
「ぬきご」開発者である栄養士の渡辺先生のパワーポイントを観ながら、アトピーに良いお食事についての話が始まりました。
何故、この食事がアトピーに良いのか、その栄養学的な話から、実践から生まれた最先端のアトピーに良い情報をお話しして下さいました。
今先生はアトピーの食事についての研究もされていますので、ほんまによそでは聞けないレアなお話なんです!
その後は、参加者の皆さんで自己紹介を兼ねてアトピーにまつわる話をしました。
先生からの質問もあったり、リピーターさんからのアドバイスが合ったりと、初めてですが皆さんすっかり気分がほぐれていろんなお話をしておられました。
その後は、用意したお待ちかねのお食事会
胚芽麦入りの五分付米
出汁じゃ事昆布で出汁を摂った具だくさんのお味噌汁
高野豆腐の含め煮(レンジでチン出来る)
高野の粉のパンケーキ
リピーターさんから持ってきていただいた「あんこ麹」
という素晴らしいメニュー!
楽しいのは、各自でご飯をおにぎりにしていただくこと。
(一番手前にジャムのビンに入っているのが「あんこ麹」です)
梅干しと昆布を入れて、海苔をまいて頂きます。
男性は「初めて握った・・・」という方もおられます。
「お~じょうずにできましたね」
「普通、握る前にもうよそって食べるから」
などいうやり取りがあり、なるほどと。
五分付米は想像以上に柔らかく、なんの違和感もありませんし、
高野豆腐もつるンとして食べやすいです。
高野豆腐の粉のパンケーキは、普通の小麦粉100%のよりも食べやすいですよ。
「あんこ麹」をトッピングして頂きました。
なんと、私は食べるのに必死で今回もその写真を撮影することを忘れてしまいました・・・・
これは前回のパンケーキとおにぎり・味噌汁です。
ご飯を囲みながら、たっぷりとお話しされていました。
どれも簡単で、アトピーに必要な「タンパク質」「微量ミネラル」がしっかりとれます。
五分付米のごはんと出汁をとった味噌汁だけで
アトピーだけでなく、様々な疾患が良くなる!
なんて、すごいです。
もちろん良い栄養価を運ぶのは「血液」その流れを良くするのは「お灸」
なので、両輪の輪ですね!
お灸とご飯でアトピー改善!です。
当院でお勧めしている「ぬきご」と「高野豆腐」をアトピーの方は特に取り入れて頂けたら
改善の可能性が高いですので、いつでも当院にお問い合わせください!
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